Чинаякъ

Чайная «Чинаякъ» — это новый проект создателей кафе «Азу», сочетающий уют современной чайной и уважение к татарским традициям. Атмосфера заведения , детали интерьера и обслуживание располагает и к тихому отдыху, и к дружеским встречам.

Главная гордость заведения — чайная карта. Здесь предлагают как классические сорта, так и авторские купажи с национальными мотивами. Попробовать можно, например, «билярский» чай с чабрецом, мятой, фенхелем и лавандой, напоминающий о древней Булгарии. К чаю подают сухофрукты, варенье (барбарисовое, шелковичное и другие), что делает чаепитие ещё более аутентичным.

В меню присутствуют блюда татарской кухни: кыстыбый, блинчики из печи, пицца с казылыком, копчёная утка. Есть и современные позиции, что делает выбор разнообразным.