Экскурсия
Откройте для себя рыбные традиции Татарстана и отправьтесь на экскурсию в рыбоводный комплекс «Биосфера-Фиш». Вы узнаете, как выращивают осетровых и карповых рыб, увидите мальков и взрослых особей, прогуляетесь по берегам живописных прудов и попробуете настоящие рыбные деликатесы.
Экскурсия начнётся с небольшой исторической прогулки. Вы узнаете, почему одна из крупнейших площадей Казани в прошлом называлась Рыбнорядской и как на знаменитом рыбном базаре продавали карпов, стерлядь и огромных белуг.
Затем вы посетите рыбоводный комплекс «Биосфера-Фиш». Здесь можно увидеть настоящий «рыбий детский сад» — бассейны с мальками, подросшими осетрами, белугами и стерлядью. Специалисты расскажут, чем питаются рыбы, как они растут, проходят путь от инкубатора до взрослых особей и куда отправляются после выращивания.
Во время прогулки по территории комплекса вы увидите пруды с карпами и белыми амурами, а также познакомитесь с современными технологиями рыбоводства. В фирменном магазине можно приобрести свежую рыбу, чёрную икру и тематические сувениры для детей и взрослых — от рыболовных принадлежностей до кружек и настольных игр.
По предварительному бронированию экскурсию можно дополнить дегустацией царской ухи из стерляди с форелью.