Посетители увидят живопись и скульптуру – всего около полусотни произведений, созданных методом ретроперспективы, как называет этот подход сам Чолария.
Излюбленные темы художника – цветы, женщины, куклы. Героини женских портретов Чоларии смешны и загадочны, лукавы и безрассудны, порой повосточному экзотичны, а иногда красочно-монументальны. Женский образ несет функцию помощницы в воссоздании мира из хаоса. При этом художнику не всегда нужны модели. Часто обращается художник и к теме цирка.
К новому для себя жанру бронзовой скульптуры художник обратился недавно. И, сочетая классический подход с яркими формами чувственных импровизаций, создал целую линейку своеобразных изваяний, быстро ставших популярными в Европе.
Произведения Чоларии в своих собраниях предметов искусства имеют народная артистка СССР Алиса Фрейндлих, известный хоккеист, олимпийский чемпион 1988 года и первый российский капитан в истории НХЛ Александр Могильный, а также крупные бизнесмены Иосип Сочинава, Аркадий Владимирцев. Юнис Лукманов, Борис Петров, Игорь Михайлов, Игорь Голованов и многие другие.